Entra en vigor la nueva normativa (http://ec.europa.eu/agriculture/milk/origin-labelling/com-2015-205_es.pdf ) sobre el etiquetado de la carne en la Unión Europea. Las etiquetas de la carne fresca, refrigerada o congelada deben indicar en qué país fue criado y sacrificado el animal.
Las etiquetas ya eran obligatorias en la carne de vacuno. Pero a partir de ahora las nuevas disposiciones afectan al etiquetado de carne de cerdo, oveja, cabra y pollo.
SATO TH2
Compacta y ligera, la impresora TH2 puede funcionar como una impresora inteligente independiente con una batería y un teclado incorporado.
Su base de datos de productos se comparará con la base de datos de ingredientes alérgenos. Cómo resultado obtendremos impreso una etiqueta con ingredientes y los alérgenos remarcado en negrita.
